Forelmousse

  • Forel
  • Creme fraiche
  • Dille
  • Peper
  • Mierikswortel
  • Zout
  • Citroensap
  • Stokbrood
  • Sla
  1. De forel in blender doen of keukenmachine.
  2. Hierbij creme fraiche, wat fijn gesneden dille, Peper fijn gemalen, mierikswortel, zout, citroensap doen.
  3. Dit vermengen tot je een mouse hebt.
  4. Presenteren op een stukje stokbrood met een blaadje sla