De receptuur voor de maand januari is er één uit de Joodse keuken voor ons geselecteerd door Ed Sikkema en Selma Jacobs.

Kippensoep
*****

Hummus
*****

Salade
*****

Kip met clementines

*****

Zoet zure gehaktballetjes

*****

Chermoula aubergine en geroosterde pompoen

*****

Amandeltaart met sinaasappel