Zalm kerstboom Geplaatst op december 24, 2008 door Jurgen Dit recept is bestemd voor 4 personen. Ingredienten 1 citroen 10 plakjes zalm (gerookt) 1 plukje dille jeneverbessen mosterd dille saus Bereidingswijze Garneer drie plakken zalm in de vorm van een Kerstboompje op het bord. Maak de stam van een stukje citroen. Leg de 3-4 jeneverbessen als kerstballen op de zalm. Versier de kerstboom met enkele plukjes Dille. Rasp hele fijne krullen van de citroenschil en plaats deze op de einden van de takjes van de kerstboom. Maak van de dille saus de slingers of serveer dit apart bij de zalm.
