Ingrediënten
- 400 g vers fruit (vijgen, aardbeien, kiwi, druiven, banaan, kersen, ananas etc)
- 50 g vanillesuiker
- 1½ dl likeur of zoete witte wijn
- 1 eetlepel poedersuiker
- 8 muntblaadjes
|
|
Bereiding
- Leg de vruchten in 4 diepe borden en verwarm de grill voor.
- Meng in een kom de suiker en de likeur of wijn
- Verdeel dit mengsel over het fruit in de borden
- Zet ongeveer 2 minuten onder de grill (tot ze bruin worden).
- Bestrooi met poedersuiker en garneer met muntblaadjes.
Wijnadvies: Muscat de Beaumes de Venise |
