Omelet Geplaatst op februari 3, 2006 door Jurgen Ingrediënten 8 eieren Sap van twee teen knoflook uit de knijper Peper en zout 8 lepels water Gehakte selderij Neem een flenjes- of omelet pan Gebruik liefst geklaarde boter of vloeibaar bakvet Klop de eieren met knoflook, zout, peper en water Laat het eimengsel rusten Verhit het vet in de pan Bak ongeveer 4 omeletten Rol de omelet meteen na het bakken op Snijd er plakjes van Gebruik de rolletjes ter garnering van de nasi koening, bestrooi met zeer fijngehakte selderij
