Aspergehamrolletjes

Ingredienten
4 plakken filodeeg
1 pot groene of verse groene asperges
8 plakjes gerookte ham (ongeveer 100 gram)
1 tl gedroogde salie
2 el olie
1 ei

Bereiden
1. Oven voorverwarmen op 25 graden.2. Hamplakjes bestrooien met salie. In elke plak ham 3-4 asperges
rollen. Filodeeg verdelen in repen die iets kleiner zijn dan de hoogte
van de asperges.
3. Deeg bestrijken met olie en ham in het deeg inrollen. Rolletjes
bestrijken met losgeklopt ei.
4. Vervolgens in midden van de oven goudbruin bakken. Warm of koud
serveren.

Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie