Mosterd-honingsaus Geplaatst op oktober 26, 2007 door Jurgen Ingrediënten 2. etl. citroensap 5. etl. olijfolie 1 .etl. honing 1. thel. mosterd fijn Peper, zout en mosterd naar smaak Bereiding De ingrediënten mengen en tot een mooie emulsie kloppen of schudden. Kort voor het opdienen nog even goed kloppen.