Pisang Goreng II

Ingrediƫnten

Hoeveelheden zijn voor 4 personen

  • 3 rijpe bananen
  • 2 a 3 dl melk
  • zelfrijzend bakmeel
  • Bananenlikeur
  • citroensap
  • Bananenijs of slagroomijs
  • olie om de bakken

Voorbereiding

  1. Maak van de melk en het zelfrijzend bakmeel een glad beslag.
  2. Prak de bananen fijn en doe deze in het beslag.
  3. Voeg eventuel het citroensap en/of de bananenlikeur toe.
  4. Zorg dat het beslag niet te dun is.
  5. Maak de olie warm en bak het beslag in kleine krokante koekjes.
  6. Heerlijk bij ijs en slagroom
Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie