Bijgerecht voor 4 personen

Ingrediënten:

• 500 gr pitloze witte en of rode druiven.
• 3 el olijfolie
• 3 takjes tijm, blaadjes afgerist.

Bereiding:

1.    Verwarm de oven voor op 200° C. De druiven wassen en droog deppen. Druiventros in kleine trosjes knippen. In een schaal de trosjes mengen met de olijfolie, tijm en naar smaak grof zeezout.

2.    De trosjes op een bakplaat leggen en 25 minuten in het midden van de oven roosteren. Iets laten afkoelen en serveren bij het hoofd gerecht.