Grapefruit mimosa

Voor 6 personen

Ingrediënten:

100 gr frambozen, diepvries

  • 3,75 dl rode grapefruitsap, vers
  • 0,5 fles prosecco of mousserende rosé
  • 6 grapefruits, rood

Bereiding:

  1. Pers de grapefruits tot je de benodigde hoeveelheid sap hebt.
  2. Begin 5 minuten van tevoren (de bevroren frambozen houden het koel)
  3. Verdeel de frambozen over de flutes.
  4. Schenk het grapefruitsap erop.
  5. Schenk de wijn erbij en serveer direct.

Voor de kinderen

  1. Vul de flutes met kinderchampagne.
  2. Vul ze verder met sinaasappelsap en schenk tenslotte een scheutje bosvruchtensiroop in de glazen.
  3. Steek er een rietje in en serveer direct.
Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie