Aardbeiencoulis

 

25 personen

  • 500 g aardbeien
  • 250 g suiker
  • 50 g water
  • 5 eetlepels creme de cassis
  1. Aardbeien afspoelen en dan de kroontje er afhalen.
  2. Breng de aarbeien met het water en de suiker al roerend aan de kook.
  3. Voeg de creme de cassis toe en pureer het mengsel en wrijf het door een zeef.
  4. Laat het afkoelen.
Print Friendly

Geef een reactie