4 personen
Ingrediënten:
- 250 g spruitjes
- 50 g walnoten
- Olijf of zonnebloemolie
- Azijn naar smaak
- ahornsiroop
- granaatappelpitjes
Bereiden:
(10 minuten)
- Maak de spruitjes schoon en maak ze fijn in de keukenmachine.
- De walnoten verwarmen in een koekenpan tot ze geuren laat afkoelen op een bord.
- Maak een dressing met olie, azijn, ahornsiroop, peper en zout.
- Meng de dressing met de spruitjes en strooi de walnoten en granaatpitjes over de salade.
