Ingrediënten:

• pangsit velletjes
• 400 gram half om half gehakt
• 100 gram garnalen
• 1 ui
• 4 tenen knoflook
• 1/2 tl vetsin
• 1 el chinese ketjap
• witte peper
• weinig zout
• Chilisaus

Bereiding:

Maak de ui en de knoflook fijn in een blender. Snijd de garnalen fijn en meng alles door elkaar. Draai van het gehakt balletjes. Vouw in de velletjes en frituur. Geef er chilisaus bij.