(Veldsla met blauwe kaas en balsamico)
4 personen
Ingrediënten:
- • 200 g veldsla
- • 3 el olijfolie
- • 2 el balsamico
- • 100 g amandelen
- • 150 g blauwschimmelkaas
- • peper
- • zout
Bereiding:
- Was de veldsla en laat goed uitlekken.
- Meng de olijfolie met de balsamico en breng op smaak met peper en zout.
- Rooster de amandelen in een droge pan.
- Verbrokkel de blauwschimmelkaas.
- Meng de veldsla voorzichtig met de dressing.
- Verdeel de amandelen en de kaas over de veldsla.
- Serveer apart in een schaaltje per persoon of in een grote schaal.
