4 personen

Ingrediënten:

• verse geitenkaas
• bladpeterselie
• basilicum
• zoete paprikapoeder

Bereiden:

1. Rol de geitenkaas tussen je twee handen tot een bolletje.
2. Hak de verse kruiden zeer fijn en leg ze op een bord.
3. Strooi de paprikapoeder op een ander bord.
4. Rol de geitenkaas  bolletjes eerst door de paprikapoeder, daarna door de verse kruiden.
5. Lekker bij de wijn.