- 200 gram zachte geitenkaas
- 30 gram amandelschaafsel
- 60 gram pistachenoten
- Handje bieslook
- Handje peterselie
- Handje basilicum
- Hak de groene kruiden fijn en verdeel ze over een schaaltje.
- Pel de pistachenoten. Hak ze fijn en leg ze in een schaaltje.
- Leg het amandelschaafsel in een derde schaaltje.
- Draai met je handen kleine balletjes van ongeveer 1 cm van de geitenkaas.
- Haal de balletjes door één van de drie toppings en leg ze op een bordje.
- Was je handen voordat je met een nieuwe topping begint, anders krijg je een mengeling van smaken.
- Bewaar de geitenkaas bonbons in de koelkast.
