Aardbeibloesem

  • 12 aardbeien(zo groot mogelijk)
  • 80 gram roomkaas
  • 1½ tl poedersuiker
  • muntblaadjes
  1. Verwijder steeltjes van de aardbeien en schik ze met de punt naar boven. Met een scherp mes voorzichtig insnijden tot ¼ van de onderkant, zodat je zes partjes bekomt (Belgisch!!). Niet doorsnijden.
  2. Duw ze een beetje open. Meng de roomkaas met de poedersuiker en klop luchtig.
  3. Hiermee de aardbeien vullen met een spuitzak of klein lepeltje. Versier met een muntblaadje.
Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie