Ingrediënten:
- 200 gram perzik
- 2 ½ dl (Bulgaarse, Turkse of Griekse) yoghurt
- 150 gram basterdsuiker
- 1 dessertlepel citroensap
Bereiden:
- Maak de perziken schoon. Pureer de vruchten met de suiker. Vermeng de yoghurt met het citroensap. Schep het vruchtenmengsel erdoor.
- Zet de ijsmachine aan en doe decompositie er meteen in. Laat ± 20 minuten draaien en controleer dan of het voldoende is opgestijfd.
