- 1 ui
- Olie
- Pot pindakaas
- Vetsin
- Ketjap
- Suiker
- Sambal
- Peper en zout
- 1 citroen.
- Een ui fijn snijden en licht bruin fruiten in wat slaolie.
- Hieraan voegt men toe een pot pindakaas, wat vetsin, ketjap, bruine suiker, water , sambal peper en zout. Dit alles naar smaak.
- Langzaam verhitten zodat alles goed oplost en de smaken goed vermengt worden.
- Als laatste wordt er het sap van een halve citroen toegevoegd. Smaak nogmaals controleren .
De saus warm serveren.