Ovenaardappels

Ingrediënten

Hoeveelheden zijn voor 4 personen

  • 8 vastkokende aardappels
  • olijfolie
  • rozemarijnnaaldjes
  • 1 tl knoflookpoeder
  • zwarte gestampte peper

Bereiding

  1. Aardappelen goed schoonboenen en afdrogen.
  2. Aardappelen in tweeën of vieren snijden. Afhankelijk van afmeting van de aardappelen.
  3. Olijfolie mengen met de knoflookpoeder, de gestampte peper en de rozemarijnnaaldjes.
  4. De aardappelen in een passende ovenschaal doen en overgieten met het oliemengsel. Zorg dat alle aardappelen goed ingewreven zijn.
  5. Schaal ±30 minuten in de oven op 175°.
  6. Als ze klaar zijn bestrooien met zeezout uit de molen.
Print Friendly, PDF & Email

Geef een reactie